Мы говорим то, о чём молчат другие Мы говорим то, что вы хотите слышать Мы говорим то, что вы должны знать

Здоровье


Областной центр здоровья рассказал, как избежать отравления арбузом

25.07.2018 10:42:25

Наибольшее количество вредных веществ в арбузе содержится около корки.

Как правильно выбрать полосатую ягоду, чтобы получить пользу, а не отравление, рассказали в Областном центре здоровья.

Об этом сообщила пресс-служба Днепропетровской облгосадминистрации.

«Нельзя покупать арбузы на стихийных рынках. Особенно там, где ягоды выкладывают прямо на земле, еще и у дороги, – отметили в Областном центре здоровья. – Просите у продавца показать сертификат качества».

Специалисты утверждают, что не стоит прямо на рынке отрезать кусок арбуза, чтобы попробовать. Грязные кожура ягоды и лезвие ножа могут привести к пищевым отравлениям.

После покупки сладкой ягоды, арбуз нужно тщательно помыть – сначала потереть щеткой, затем – обдать кипятком, холодной водой и дать высохнуть. Разрезанный арбуз следует хранить в холодильнике не более суток.

«Наибольшее количество вредных веществ в арбузе содержится около корки, поэтому эту мякоть лучше не есть, – добавили специалисты. – Не стоит давать арбуз детям до года».

При появлении симптомов отравления после употребления арбуза следует обратиться к врачу.

794

Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить о ней редакции.

Сообщить об ошибке

Пожалуйста, используйте эту форму для коррекции ошибок.
Если вы хотите связаться с нами по другому вопросу — напишите нам.